Les chambres économiques sont meublées dans des styles différents, chacune avec ses propres particularités, tout en respectant la vocation classique et ancienne de ce bâtiment historique.
Elles sont disponibles avec un lit double (160x190 cm), deux lits simples (80x190 cm) ou un lit à la française (155x190 cm).
Selon leur position, les chambres offrent des vues sur les quartiers médiévaux, les places du centre historique ou le palais du gouvernement.